2022年２月２０日（日）里山体験講座「里山の管理作業と焼き芋」

投稿: 2022年2月23日

———————————————————-
〔行事報告〕R４年0２月20日（日）里山の管理作業と里芋の概要
———————————————————-
標記について下記のとおり報告します

記

（１）行事件名：里山の管理作業と焼き芋
（２）開催日時：R4年２月２０日（日）10時～12寺30分
（３）行事場所：センター講義室・裏庭・正面の森
（４）行事のポイント
■この行事は、雑木林の落葉はき等の里山の管理作業と芋焼き
と言う２つのイベントを、併行して行うところがポイントです。
作業が終了する頃芋が焼き上がるように、時間配分を組み立てました。
…
■芋焼きは、縦割りのドラム缶釜に柵の廃材（丸太）をたくさん
くべてオキビをつくり、これに濡れた新聞紙とアルミホイールで
巻いたさつま芋を投入し、表２０分、裏を返して２０分、合計
４０分で焼き上げるものです。
…
（５）参加者：　計７人＝　大人３人・子供４人
（６）行事スタッフ：センター２名、いきふれボランテイア２名
（７）主な時間割：
・10:00　里山管理の説明（講義室）
・10:30　芋焼きのダンドリ説明（裏庭）
・10:40　準備作業（枝拾い・笹刈り・休憩）
・11:10　落葉はき・休憩・落葉はき
・11:4５　作業終了・かたずけ
…
・11:50　裏庭に集合し焼き芋配布。
・12:00　講義室でまとめ（２０分）
・12:20　解散
……
（８）行事の様子：
雨あがりで、落葉を掻く斜面のコンデションが心配されましたが、
特段の問題もなく、むしろ参加した子供たちの熱気に導かれて、楽し
い共同作業になりました。
作業の後の焼き芋もおいしくいただけました。
…
①講義室で森の移り変わりを学び、作業の進め方を確認する。

②裏庭に集合。焼き芋のダンドリを説明。

③正面の森に集合。準備作業の落ち枝拾いを行います。

④笹刈りの前に剪定バサミを身につける。…落下防止の紐を付けました。

⑤笹刈りの作業を実施

⑥落葉を掻くための熊手を用意…一人に一つづつ。

⑦斜面の落葉はきを開始

⑧斜面の落葉は高いところから低い方へ掻き下ろす。

⑨この辺りは３月中旬にカタクリの花が咲くところ。

⑩掻き下ろした落葉はポールの周辺に集める。

⑪集合写真（１）カタクリの斜面で　…良くできました。
⑫集合写真（２）掻き集めた落葉の山のあたりで　　…ご苦労様でした。
⑬裏庭に集合。　おいしそうな香りがするけど、芋はうまく焼けたかな？
…芋に串を刺して見よう。⑭芋に串を刺して見ると芋の焼け具合がわかるんだ・・。⑮講義室でアンケートを書いて、行事は終了です。
ご苦労様でした。
＊＊＊このあと「暖かい焼き芋」を食べました。芋の焦げたところが特に「ウマい」

以　上